Bubbels

VALLFORMOSA CLASSIC CAVA BRUT Glas € 5,5 / Fles € 27,5
CAVA – SPANJE
THIÉNOT CHAMPAGNE BRUT Fles € 49
CHAMPAGNE – FRANKRIJK

WIT PER GLAS

CAL Y CANTO, VERDEJO Glas € 3,5 / Fles € 17,5
CASTILLA – SPANJE
Fris en verkwikkend; u proeft een palet van smaken die u mag verwachten van Verdejo. Intens fruit met mooie zuren en iets mineraal.
CHARLOTTE M. SAUVIGNON BLANC Glas € 4,5 / Fles € 22,5
COASTAL REGION – ZUID AFRIKA
Heerlijk, uitnodigend, knisperfris en licht floraal in de geur. Ook in de mond frisheid troef, toetsen van exotische vruchten, delicaat en fijn, mooi ondersteund door frisse zuren. 
ZWEEFTEEF CHARDONNAY Glas € 4,5 / Fles € 22,5
WESTERN CAPE – ZUID AFRIKA
Sappige, lichtvette en gulle Chardonnay. Zweefteef betekent stewardess in het Afrikaans.

Wit per fles

CALIFORNIA ROOTS 'PINOT GRIGIO' Fles € 28,5
CALIFORNIA – VERENIGDE STATEN
Gemaakt onder de warme Californische zon. Verfrissend en intens met rijke citrus en tropische fruitaroma’s. Lekker zoetje.
WEINGUT CLAES ‘FEINHERB RIESLING’ Fles € 27,5
MOSEL – DUITSLAND
Geen Klaas maar Claes. Heerlijke riesling met verfijnde zuren en mooie balans.
VELICH TO Fles € 39,5
BURGENLAND – OOSTENRIJK
85% Chardonnay – Welschriesling – Sauvignon Blanc Schitterende wijn met een goede concentratie en een lange verfijnde afdronk. Zeer intense, volle en krachtige smaak door 24 maanden opvoeding op het fust.

ROSÉ

CHÂTEAU L’ESPARROU ‘GRANDE RÉSERVE’ ROSÉ Glas € 4,5 / Fles € 22,5
PAYS D’OC, FRANKRIJK
Uit het zuiden van Frankrijk bij Perpignan. Gemaakt van Grenache en Syrah en zit vol met rode bosvruchten.
CHÂTEAU DE L'ESCARELLE 'TRADITION' ROSÉ Fles € 27,0
AOP COTEAUX VAROIX EN PROVENCE, FRANKRIJK
Een blanke oranje rosé op basis van grenache, syrah en wat mourvèdre. Subtiele rosé met vooral florale aroma’s. Fris, soepel en mineraal met een sappige en frisse afdronk.

ROOD PER GLAS

LA FLAUTA DE BARTOLO TINTO, MONASTRELL Glas € 3,5 / Fles € 17,5
JUMILLA – SPANJE 
Afkomstig uit Jumilla, overdag is het warm maar de nachten zijn koel, waardoor de aroma’s en de zuren zich goed kunnen zetten. Juist hierdoor ontstaat een mooie balans.
LA MIA ARTE MERLOT Glas € 4,5 / Fles € 22,5
SICILIË – ITALIË 
Mooi sappig en elegant glas Merlot afkomstig van Sicilië. Zacht en versmolten tannine en mild kruidig. De wijngaarden liggen onder de rook van Palermo.
DOÑA EVITA P. RESERVA MALBEC Glas € 4,5 / Fles € 22,5
MENDOZA – ARGENTINIË 
Intens rode kleur. Lekker stevig maar wel een aromatisch spel vol met zwarte bosvruchten. Vol van smaak, opnieuw met impressies van zwarte olijven en pruimencompote, naast vijgenpasta, zoete drop en witte peper.

ROOD PER FLES

GOTA DE ARENA Fles € 27,5
CASTIILA Y LEON – SPANJE
Twaalf maanden op Frans eiken gerijpt. Mooie donkere kleur. In de neus een mix van specerijen en aroma’s van donkere vruchten. Goede structuur met fijne tannines.
BIELER 'BORN TO RUN' CABERNET SAUVIGNON Fles € 32,5
WASHINGTON – VERENIGDE STATEN 
Een mix van 50% Columbia Valley – Washington state-fruit en 50% Lodi California-fruit maar samen 100% Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een grote, sappige en rijke persoonlijkheid.
PIKES 'RED MULLET' Fles € 29,5
CLARE VALLEY – AUSTRALIË 
74% Shiraz – 11% Malbec – 10% Merlot – 5% Tempranillo Sappig en gul. Heerlijke mix van donkerrode vruchten, een vleugje vanille en zachte tannines. Ook de afdronk is zacht en smerig, bijzonder smaakvol en lang.

ZOET & VERSTERKT

TSCHIDA SPÄTLESE Glas € 5,5
BURGENLAND – OOSTENRIJK 
De druiven worden in dit gebied later in het seizoen geoogst en zijn dus veel rijper. Het natuurlijke suikergehalte van de druiven is dus hoger. Het is een zoete wijn met meer restsuiker en rijpere, diepere geuren en smaken. Schitterende gele kleur. Frisse neus van Citrus, abrikoos, bloesems en verse kruiden. Delicaat zoet met krokante zuren en vele laagjes vers fruit. 
VAN ZELLERS ‘TAWNY’ PORTO Glas € 5,5
DOURO – PORTUGAL 
Eén der allergrootste specialisten van Porto in de mooie Douro vallei is ongetwijfeld Cristiano Van Zeller. De basis is afkomstig van de beste wijngaarden van de Douro. Heerlijke zachte stijl, evenwichtig en niet te zoet.